本公司經營日本壽司魚生及生蠔多年, 於日本有專人作買手親自每日從東京築地魚市場搜羅最時令及最新鮮之食材空運到香港, 再經本公司交多間日本餐廳及酒店, 亦從各地入口生蠔: 如英國, 美國, 加拿大, 法國, 日本, 愛爾蘭, 蘇格蘭, 南非, 澳洲, 墨西哥, 西班牙等地. 故市面一般少見到之食材本公司亦可提供.(如需要請預早報價.) Oyster2 Japanese Food & Beverage Company